SUR "FAN" ZATVOREN DO DALJNJEG

30.05.2011

Odmah nakon dojave da su se na Kliniku za infektivne bolesti KCUS-a i u Hitnu pomoć KS javila četiri pacijenata sa simptomima trovanja, sanitarni inspektor Kantonalne uprave za inspekcijske poslove KS u subotu 28.maja 2011.godine je u 20:00 sati izvršio pregled u SUR „FAN“ (ul.Čizmedžiluk br.1, vlasnik Nidal Ferhatović) i tom prilikom do daljneg zatvorio objekat. Osim toga, urađen je sanitarno-higijenski nadzor cijelog objekta i uzeto 22 uzorka hrane i 17 briseva radnih površina, od čega 8 briseva radne odjeće i ruku četiri uposlenika.

Odmah nakon dojave da su se na Kliniku za infektivne bolesti KCUS-a i u Hitnu pomoć KS javila četiri pacijenata sa simptomima trovanja, sanitarni inspektor Kantonalne uprave za inspekcijske poslove KS u subotu 28.maja 2011.godine je u 20:00 sati izvršio pregled u SUR „FAN“ (ul.Čizmedžiluk br.1, vlasnik Nidal Ferhatović) i tom prilikom do daljneg zatvorio objekat. Osim toga, urađen je sanitarno-higijenski nadzor cijelog objekta i uzeto 22 uzorka hrane i 17 briseva radnih površina, od čega 8 briseva radne odjeće i ruku četiri uposlenika.

Svih 11 uposlenika, koji su imali urednu sanitarnu knjižicu, upućeni su da danas (ponedjeljak 30. maja 2011. godine) u Zavodu za javno zdravstvo KS urade pregled na kliconoštvo. Zavodu su dostavljeni i uzorci hrane i brisevi, a informacija o razlozima trovanja biće poznata po okončanju analize, o čemu ćemo pravovremeno informisati javnost.

Napominjemo da je redovna inspekcijska kontrola u ovom ugostiteljskom objektu izvršena 19. aprila ove godine godine, prilikom koje su svi uzeti uzorci i brisevi dati na analiziu bili uredni.