Kantonalna uprava za inspekcijske poslove, tokom mjeseca juna i jula 2026. godine provela je pojačane službene kontrole kod 12 subjekata u poslovanju s hranom (SPH), a predmet kontrola bile su toploteke za čuvanje i izlaganje gotovih toplih jela u trgovačkim centrima, budući da upravo pravilno održavanje hrane na propisanim temperaturama predstavlja jedan od ključnih uslova za očuvanje njene zdravstvene ispravnosti i sigurnosti.
Kontrole toploteka imaju poseban značaj jer predstavljaju završnu kontrolnu tačku prije nego što hrana dođe do potrošača. Na taj način inspekcija preventivno djeluje s ciljem zaštite zdravlja građana, osiguravanja sigurnosti hrane koja se stavlja u promet i podizanja ukupnog nivoa higijenskih standarda kod subjekata u poslovanju s hranom.
